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Dieta de la zona |
La dieta de la zona es
un nuevo concepto nutricional creado por el bioquímico americano
Barry Sears, que consiste en una dieta para
adelgazar combinando
en cada comida y tentempié la proporcion de
carbohidratos, proteínas y grasas,
aunque no es tan eficaz como la dieta adelgazar JV.
Con la proporción adecuada de estos
tres alimentos conseguimos un correcto equilibrio hormonal.
Este
objetivo se consigue:
- Controlando los niveles de insulina y glucosa.
- Aportando ácidos grasos omega3 a nuestra alimentación.
Mantener la proporción adecuada de carbohidratos, proteínas
y grasas respectivamente en cada comida consigue estabilizar los niveles
de insulina en sangre, evitando que se acumule grasa en exceso y favoreciendo
que la grasa acumulada se vaya eliminando, utilizándola como
fuente de energía y poder adelgazar progresivamente. |
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Dieta Zona |
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De esta forma mantenemos un estado de salud óptimo.
Con la dieta de la zona conseguimos:
- Mejorar el rendimiento físico
y mental.
- Alcanzar de forma equilibrada el peso óptimo.
- Mejorar la concentración.
- Disminuir la sensación
de hambre.
Consejos para hacer la Dieta de la Zona:
1. Tomar hidratos
de carbono, proteínas y grasas en cada comida
(en la proporción de 40-30-30)
2. Fomentar el consumo de hidratos
favorables: verduras y frutas.
3. Reducir al máximo el consumo
de azúcar, pasta, arroz y alimentos derivados de cereales refinados.
4. Reducir el consumo de cafeína.
5. Hacer 5 comidas al día.
6. No dejar pasar más de un hora desde que te levantas hasta
que desayunas.
7. No debe pasar más de 5 horas entre comida y comida.
8. Practicar
ejercicio. |
Con un nivel más alto de proteínas
a corto plazo podremos perder
peso más rápidamente,
pero a medio plazo como las proteínas de la
dieta rebasan
ampliamente las necesidades, una parte de estas llega a depositarse ¿Dónde?
En la membrana basal de los capilares contribuyendo a engrosar y
endurecer los vasos sanguíneos y el cuerpo no puede descomponer
las grasas con efectividad dejando tras de sí los cuerpos
cetónicos.
La pérdida de peso en estos casos se debe a la pérdida
de agua (que nos da fatiga, hipotensión, etc..) y cuando mas
tiempo se permanece en estado de cetosis, tanto más se adaptan
las células grasas, de modo que se transforman en "imanes
de grasa" llegando a ser hasta 10 veces más activas en
la acumulación de grasa. |
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